岗位职责:
1.全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。
2.负责监督现金操作和交接程序。
3.监督客人设施和服务标准。
4.协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。
5.与上级一起,管理本部门财务
1.指导监督本部的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事施实安全保卫工作。
2.负责对监控仪器,设备及消防设施之管理,保证其运作之完好性。
3.确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给
【岗位职责】
1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。
2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。
3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制
1.根据客户的要求及开发设计部图纸等资料样机制作实样;
2.接收打样订单及相关资料,与样品需求部门人员确认打样制作的方案;
3.负责打样材料的申请并跟进到货、样机物料标准管理;
4.打样制作过程中
岗位职责
1、负责砧板与配菜工作。
2、按要求、比例配制食品,控制食品成本。
3、及时向厨师长汇报本部的食品储存量,协助大厨制订食品采购计划。
4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫