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 招聘职位:餐厅主管(厦门花园) (3人)   No.2974910 
招聘单位: 厦门佰翔酒店集团有限公司  单位资料
招聘期限: 2024-11-19 2024-12-19 10:44  查看招聘发布历史
联 系 人: 招聘组(招聘)
联系电话: (合则约见、谢绝来电)
通信地址: 厦门高崎国际机场翔云三路115号翔通中心四楼(361000)(合则约见、非请勿访)
 职位基本信息
学历要求: 中专以上
职位性质: 全职 工作经验: 不限
专业要求: 旅游管理、英语、工商管理
外语要求: 英语水平要求良好 年龄要求: 18岁至35岁
工作地点: 厦门市湖里区
参考月薪: 4000-6000元/月
上班时间: 8.0小时/天    5.5天/周    不定时工作制
薪资福利: 五险、住房公积金、带薪年假、加班补贴、高温补贴、节日福利、专业培训、包吃、包住、工作制服
 职位职责和职位要求 (Job Responsibilities & Requirements):
一、岗位职责:
a) 掌握并参与制定各餐厅工作服务标准及操作程序。
b) 掌握餐厅接待计划,同时确保服务员熟悉掌握。
c) 了解掌握餐厅价格、折扣、包价、酒店设施及特别事件,并参与相关制定工作。
d) 在工作中遵循酒店对客服务标准。
e) 遵守酒店政策程序,商业行为规范以及员工手册中的条款。
f) 核实每日预定信息,能合理安排员工确保做好客人预定的准备工作
g) 遵守酒店政策与服务操作操作程序,督导员工正确为客人买单结账。
h) 确保交班本或电脑上记录的跟进事宜如:客人特殊要求,高额消费等。
i) 采取恰当方式处理客人投诉,确保记录所有客人意见,并向餐厅经理汇报
j) 积极思考,善于创新,提供有益部门和饭店发展的建议和系统。
k) 能协助经理带领团队向客人提供优质服务,不断提高对客服务质量。
l) 确保满足客人需求和合理要求,熟悉产品和服务知识以便向客人介绍并销售服务和设施。
m) 阅读宾客满意调查报告并制定行动方案。
n) 确保餐厅设备处于良好的工作状态,组织部门每班例会。
o) 安排新员工培训计划,并时刻关注其表现。
p) 确保餐厅各工作区域的高度整洁。
q) 分配下级日常工作。
r) 按要求参加必要的培训及会议。
二、任职要求:
a)中专以上学历,至少2年以上同等星级酒店餐厅岗位经验。
b)熟悉本餐厅所有操作流程;对餐厅的运作有充分的认识。
c)基础的英语口语及书写能力。
d)具备一定的计划、组织、沟通及应变能力。
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公司性质: 国营企业
公司行业: 酒店/旅游
厦门佰翔酒店集团是厦门翔业集团(厦门十大国企)旗下的酒店集团。
   厦门佰翔酒店集团以中高端酒店的自建、自营、品牌输出及管理为主导业务,发展会展、传媒、食品等相关产业,是国内知名酒店管理集团。佰翔集团依托母公司的航空、旅游、物流的优势,精心打造以“佰翔”为核心的多品牌管理体系,致力于打造标准化、个性化兼具,并富含文化特色的高端酒店品牌。目前旗下拥有佰翔商务、佰翔度假、佰翔琨烁、佰翔花园、佰翔家五个品牌系列,共投资建设22个高端酒店项目,遍布全国11个城市。
   更多详情可登录佰翔集团官网:
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联 系 人: 招聘组(招聘)
联系电话: (合则约见、谢绝来电)
联系地址: 厦门高崎国际机场翔云三路115号翔通中心四楼(361000)(合则约见、非请勿访)
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    1、中华人民共和国劳动法
    2、中华人民共和国劳动合同法
    3、就业服务与就业管理规定
    4、福建省人才市场管理条例
    5、人社部、教育部等九部门印发《关于进一步规范招聘行为促进妇女就业的通知》
    6、福建省开展工程建设领域专业技术人员职业资格“挂证”等违法违规行为专项整治实施方案
    7、厦门市企业工资支付条例
    8、厦门人才网(XMRC)给应聘人员的重要提示
    9、厦门人才网信息管理规定
    10、2021年度用人单位劳动保障(含工资支付行为)守法诚信等级评价结果的通告
    11、网络信息内容生态治理规定

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