职位要求:
1、身体健康,持健康证;
2、服从管理,勤劳肯吃苦;
3、企业食堂厨师经验,会做大锅菜,熟悉川、闽菜等普通家常菜的基本做法,懂得同一食材不同做法,有新意;同时,会做客户餐。
4、懂厨房成本核算
岗位职责:
1.负责员工食堂一日三餐的菜肴烹饪;
2.负责厨房的食品、原料质量卫生安全把关工作等。
任职要求:
1. 初中及以上学历;
2. 有2年及以上工厂食堂厨师工作经验,能炒大锅菜;
3. 身体健康,为人踏
1、保证每餐菜品足量供应;
2、结合门店实际情况,合理制订菜品的花样品种,做到配料比例恰当,口味好,满足不同人员的需求;
3、保证饮食花色品种多样化,菜熟味香,青菜类现炒现卖;
4、关注食品卫
一、岗位职责:
1. 负责员工食堂菜品制作,保障菜品质量;
2. 对原材料开单、验收、管理厨房,核算成本;
3. 负责食堂卫生维护工作;
二、任职要求:
1. 有2年及以上工厂食堂厨师工作经验,能炒大锅菜;
2.
1、完成学校食堂的大锅菜供应;
2、完成食堂日常的培训提高的培训;
3、完成新菜品的开发;
4、领导交办的其它工作。
5、本岗位工作地点在漳州台商投资区,要求有厨师证、健康证,有两年以上学校食堂厨师经验,
1、主要负责完成公司员工食堂的饭菜制作事宜。
2、其他上级领导交办的临时性事务的处理。
二、要求:
1、年纪30至50岁,以实际面谈确认。
2、务实、多变、创新。
3、有两年以上工厂食堂厨师
1.负责员工食堂菜品制作,保证菜品品质;
2.负责对原料验收及厨房管理;
3.负责约100人的中晚餐,需确保准时就餐;
4.有工厂食堂厨师或快餐厨师的工作经验,能炒大锅菜;
5.须持健康证上岗;
6.具备责任感,良
一、职位要求
1.28-40岁,高中以上文化,持健康证,有厨师证者优先考虑。
2.从事餐饮3年以上工作经验,需负责约100人的企业食堂一日三餐,制订每周菜谱及食堂所需物料的采购工作。
3.掌握多种地方员工餐口味及娴
1、负责约五十几个员工的三餐;
2、管控食品卫生,确保食品安全;
3、负责炉灶设备及用具的使用及保养工作;
4、做好餐厅区域的清洁卫生;
有过食堂厨师经验;能够在规定时间内完成工作
1、负责公司自营食堂每日两餐烹制,每餐就餐人数约300~400人;
2、每周餐单排单、食材下单,食材优先领用公司库存;
3、统筹三个厨工完成备菜,就餐前后食堂餐厨区卫生整理等。
岗位要求:
1、负
1、熟练掌握烹饪技能;年龄22-40岁。
2、有大型食堂或公司餐厅类似岗位工作经历者优先考虑,会炒大锅菜。
上班时间:08:00-12:30,13:30-18:00
此岗位工作轻松安稳,每年还有200的年金累计+年终奖600
央企办事处招聘食堂厨师(女):
早中晚三餐(不用买菜,有人送);
就餐人数10人左右;偶尔有做领导招待餐;
厨房卫生自己打扫;
员工口味偏北方(会做面食优先);
周末双休,节假日正常休,有交社保;
有意
因工作需要,厦门市机关事务管理局机关食堂拟面向社会公开招聘4名厨师。现将简章公布如下:
一、招聘岗位及人数
厨师4名。
二、招聘条件
(一)基本条件
1.具有中华人民共和国国籍;
2.遵守中华人民共和国宪法
1、负责一周的排菜、每天订菜等;
2、保质保量完成员工饭菜制作;
3、灶台需每日清洁及做好日常食堂卫生维护;
4、负责所有碗筷的清洗工作;
5、配合报餐人员安排及完成上级领导交代的事情;
岗
工作职责:
1、编制每周菜谱。
2、在规定时间内按菜谱加工每日三餐的品种。
3、保证饮食花色品种多样化,菜熟味香,青菜类现炒现卖。
4、关注食品卫生和环境卫生,拒绝不新鲜食品下锅。
5、向食堂班长负责,及
1、研发新品:根据市场需求和流行趋势,研发新的西式糕点品种,提升产品竞争力;
2、制作西点:熟练掌握各类西点的制作方法,如烘焙、搅拌、切割等,确保产品质量和口感;
3、食材管理:负责食材的采购、验收、储
1、食品制作:按照食谱精心加工、制作面点食品;掌握蒸煮时间和用气规律;不断钻研业务,提高面点制作的技术水平。
2、成本控制与采购:掌握食品成本核算,协助制定供应的面点及售价;根据货源、客源及特色协助制定