岗位职责:
1. 协助餐厅经理参与餐厅管理及运作;
2. 根据餐厅运营标准与程序,不断提高、完善管理技能,实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标;
3. 指导员工工作技能和表现;
4. 带领