岗位职责:
1、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
3、每天按照拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握