一、岗位职责

1、负责各种饭菜的加工制作，保证食物安全可口，保证按时开饭；

2、负责饭菜花样的创新、调换频次；

3、负责食堂计划用料，根据人数变化，增加或减少下料，做到饭菜不缺、少、剩；

4、负责厨房所有

岗位职责：

1.负责员工食堂一日三餐的菜肴烹饪；

2.负责厨房的食品、原料质量卫生安全把关工作等。

任职要求：

1. 初中及以上学历；

2. 有2年及以上工厂食堂厨师工作经验，能炒大锅菜；

3. 身体健康，为人踏

1、负责烧烤工作，做好烤串区域的开档和收档工作

2、能独立完成各种菜品的烧烤制作

3、做好食材备货及使用设备的维护管理

4、烧烤的过程确保出品速度和出品质量

5、保证工作环境干净整洁，清理好工作区域的卫生

负责协助厨师进行工厂中餐、晚餐的准备

能吃苦耐劳

包吃住

工作职责：

1、负责锅台出品质量并达到对客要求，菜系以闽菜为主；

2、负责所有酱料的调制；

3、负责明档出品。

上班班次：10:00--19:00/12:00--21:00

职位要求：

1、有2年以上锅台厨师工作经验；

2、有

岗位职责：

1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

3、每天按照拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握

岗位职责：

1、负责制造部的日常运作管理；

2、负责生产线生产安排调配人员，合理控制加班；

3、严格把控菜品质量；

4、及时准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格，合理制订菜单，控制成本；

5、配合、

任职要求：

1.具有5年以上酒店、酒楼、连锁排挡制作经验；

2.精通闽菜/川菜/粤菜（精通其中一项就可以）；

3.要具备研发的精益求精的精神；

4.听从公司安排，遵守公司管理制度。

岗位职责：

1、研发新产品，

岗位职责：

1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

3、每天按照拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握

任职要求：

1.具有5年以上酒店、酒楼、团餐、食堂工作经验；

2.精通闽菜/川菜/粤菜（精通其中一项就可以）；

3.要具备研发的精益求精的精神；

4.听从公司安排，遵守公司管理制度。

岗位职责：

1、负责公司下

1、有3年以上厨师长工作经验，擅长大锅菜制作。

2、会开菜单，懂成本控制。

3、上班时间：7点30分至18点30分，月休2天。

4、长泰工厂餐厅。

5、包吃包住。

1、工厂厨师，擅长大锅菜，特色菜为主。

2、人品好，性格好，好沟通。

3、工作地点：海沧或长泰工厂餐厅。

4、7点-13点30分、15点--19点，月休2天。

5、包吃包住。

工作职责：

1.负责协调指导、管理和监督各餐厅日常供餐工作，持续优化人员跨餐厅协作能力；

2.制定合理的部门绩效考核与奖惩机制，监督执行，提高队伍“作战”能力。

3.负责搭建运营培训体系，制定培训课程和标

一、【招聘岗位】

后厨厨工

二、【薪酬福利】

1、薪资福利： 综合薪资5k~7k， 包吃包住，月休4天，带薪休假

三、【任职要求】

1、身体健康、品貌端正；

2、年龄30岁以下，男女不限；

3、吃苦耐劳，服从

麦乐仕烘焙大师招聘：

职位：裱花师傅3名

一、岗位职责： 1、制作各类奶油、慕斯、芝士、巧克力蛋糕。2、制作裱花各类定制产品 。

二、任职要求：1、具备1年及以上裱花工作经验。2、服从分配，对工作认真负责,积

工作内容：

1、负责蔬菜、餐具、厨房器具清洗；

2、负责岗位卫生清洁；

一、【招聘岗位】

前厅、后厨、服务员、打荷 传菜员、切配、门迎、收银

二、【薪酬福利】

薪资福利： 5k~7k 包吃包住，月休4天，带薪休假

晋升途径：服务员-领班-副店-店长

三、【任职要求】

1、身体健

岗位职责：

1、根据菜肴品种和质量要求，切配菜品；

2、负责将配好的原料腌好调味；

3、打扫厨房卫生，确保厨房区域的干净卫生。

4、按要求包装。

任职资格：

1、男女不限，18--45岁，普通话流利；

2、身体健

擅长制作卤味，用于门店营业使用，门店经营牛肉面、牛肉饼等。

薪资可以谈，如果适合的人员。有缴交医社保。月休4天。

1.负责员工食堂菜品制作，保证菜品品质；

2.负责对原料验收及厨房管理；

3.负责约100人的中晚餐，需确保准时就餐；

4.有工厂食堂厨师或快餐厨师的工作经验，能炒大锅菜；

5.须持健康证上岗；

6.具备责任感，良

职位要求：

1、身体健康，持健康证；

2、服从管理，勤劳肯吃苦；

3、企业食堂厨师经验，会做大锅菜，熟悉川、闽菜等普通家常菜的基本做法，懂得同一食材不同做法，有新意；同时，会做客户餐。

4、懂厨房成本核算

岗位职责：

1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。

2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。

3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时

- At least 3 years and above on the same position；

- Good communication skills；

- 至少在同等岗位有3年或以上经验；

- 良好沟通技巧；

岗位职责：

1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。

2.参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。

3.随时随地依照指令开展工作。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与控制食

工作描述：

1、协助厨师长确保所负责的厨房相关区域运作正常

2、负责西餐自助餐及时出品，确保菜品质量

岗位要求：

1、具备熟练的厨艺技能，熟悉西厨实际操作知识

2、熟知西厨出品的工作流程，注重卫生标准

岗位职责：

1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；

2.确保有足量的面包供应；

3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；

4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；

1.管理以及监督餐饮和厨房的各个分部日常的酒店卫生标准，检查所有的操作设施设备是否符合食品安全标准和清洁卫生。

2.提交所需原材料和物资供应的清单并给予上级审批。

3.保持和餐饮总监，厨师团体的密切联系

岗位要求:

1.大专及以上学历，电力电子、电气自动化或电子类相关专业毕业；

岗位职责：

1.协助电子工程师完成产品调试和验证工作；

公司优势及福利：

1、设有年底奖金；

2、签订劳动合同后按厦门市政府规定依

岗位要求:

1.大专及以上学历，电力电子、电气自动化或电子类相关专业毕业；

2.有两年以上LED驱动电源、DC/DC开关电源或电源管理类产品设计经验者；

3.具有LED灯的可控硅调光器调光驱动设计经验者待遇从优。

岗位

要求：1.大专以上学历，电子或机械类专业优先；

2.从事SMT车间两年以上的SMT设备的调试、编程、和维护保养工作经验者,熟悉“YAMAHA”贴片机的调试、编程、和维护保养经验者优先并待遇从优；

3、能熟练切换机