协助项目经理完善工作标准和服务程序,检查本班组对客人的服务情况,处理餐厅里发生的问题和客人投诉,负责餐厅的日常管理工作,出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,签领食物、材料,妥善处理客人投诉和质询,做好员
岗位职责
1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。
2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。
3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。
4、督导下