一、职位要求
1.28-40岁,高中以上文化,持健康证,有厨师证者优先考虑。
2.从事餐饮3年以上工作经验,需负责约100人的企业食堂一日三餐,制订每周菜谱及食堂所需物料的采购工作。
3.掌握多种地方员工餐口味及娴
1、为人诚实有责任心,有良好的卫生习惯,煮70人左右工作餐,能做川味菜系。
2、勤劳踏实,能与公司中共同发展。
3、根据生产月休2天,每日做两餐。
任职要求:
1、 初中以上学历,年龄45岁以下,身体健康,两年以上厨房现场管理工作经验;
2、 熟悉各种菜式的制作;
3、 有一定的组织管理能力;
4、 能吃苦耐劳。
岗位职责:
1、 协助分店主管做好厨房现场管理
岗位职责:1、负责食堂烹调制作,增加花色品种,保证伙食质量。
2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方
法, 做到色、香、味俱佳。
3、保证能按时开饭。
4
岗位职责:
1、遵守公司的规章制度,服从工作安排,积极完成分配给自己的各项任务。
2、根据时令,进行食谱制定,食谱每周更新一次。
3、结合老年人生理特点、身体状况、疾病需求等因素,烹饪适合老人的菜肴。
任职要求:
1.有食堂经验
2.洗碗、切菜、整理卫生。
3.年龄55周岁以下。
4.有礼貌、身体健康
联系人:钟小姐 137 9979 6641
有相关切配工作经验三年以上,在相关会所工作
要求:
1、年龄25-45周岁;
2、擅长粤菜、闽菜,有中餐和自助餐相关工作经验,开发新菜品和原有菜品的配方改良;
3、身体健康,团队合作精神及学习能力,对服务行业热情有爱心;
4、有水疗会所工作经验优先.
中午售卖面线糊、烫面打饭、打包;下午炸海蛎炸;
工作时间:10:30-14:00/14:30-19:30 周休1天
综合工资4000-4500
一、工作内容:负责自助餐中式热菜及零点
二、职位要求:擅长闽菜、粤菜,宴会菜
三、工作时间:8小时,月休3天,两头班9:00-13:30/15:30-20:00
其他福利:
1.月休4天,缴交五险一金,,提供住宿及每日两餐工作餐
1、负责酒店食材的收验货(水果、海鲜、肉品);
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生,牛排羊排的腌制、砍鸡砍鸭等;
3、负责冰箱冻库的卫生清理、正常使用。
任职资格:
1、性别不限,
一、岗位职责及技能要求:
1、负责食堂员工用餐菜品制作,保障菜品质量;
2、大锅菜、特色自助餐等制作经验(菜系不限);
3、对原材料开单、验收、管理厨房,核算成本;
4、5年以上厨房经验。
二、工作时间
1、负责买所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等。
2、负责煮8~15个人午餐、晚餐(三菜一汤)
3、负责厨房区域卫生
岗位要求:
1、做事清楚,爱干净,无传染病,有健康证;
2、会说普通话。
3、做
1、工作期间负责遛狗两次,大约早上9:00和下午2:00-3:00左右。
2、洗茶具,擦家具,清洗卫生间,拖地板,倒垃圾等。
3、正确使用洗衣机清洗衣物,手洗贴身衣物,使用烘干机烘干衣物。
4、整理床铺,
1、负责公司自营食堂每日两餐烹制,每餐就餐人数约300~400人;
2、每周餐单排单、食材下单,食材优先领用公司库存;
3、统筹三个厨工完成备菜,就餐前后食堂餐厨区卫生整理等。
1、负
熟悉各种食材的切配制作技术
熟悉干活浸发要领
严格遵守食品卫生安全标准
1、熟练掌握烹饪技能;年龄22-40岁。
2、有大型食堂或公司餐厅类似岗位工作经历者优先考虑,会炒大锅菜。
上班时间:08:00-12:30,13:30-18:00
此岗位工作轻松安稳,每年还有200的年金累计+年终奖600
客家厨房头锅 次锅等等
负责砧板 打荷等等
要有中央厨房管理经验!负责中央厨房现场6D管理,人员培训,每日安全检查,配合厨师长做好出餐规划,制定菜单,落实食品安全等等
能炒各种口味的大锅菜,有驾驶证优先
公司专注于龙岩客家菜及部分海鲜,厨师长负责厨房团队管理,头锅及出餐规划等等
岗位职责
一、听从厨师长安排做好洗菜、配菜,协助厨师工作。
二、供餐时负责饭菜及时添加,做好厨房的卫生。
三、负责厨房的灶台、灶具、玷板台面、冷藏柜、水池的清洁。
四、熟练掌握洗碗机的使用。
五、严格