协助员餐副厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。
Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety.
协助员餐副厨师长,根据员工提出的见意和意见,积极做好改进工作。
Assis
Prepare food for guests and employees according to work standards and. Get into work immediately when instructed to do so. Ensure efficient and safe work and promote a thrifty style. Familiarize yours
Prepare food according to work standards, preparation sheets, photographs and instructions from supervisors and assist the Head Chef in training staff.
Participate in providing food development to en
Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items.
利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。
Ensures food surpluses and leftovers
【岗位职责】
1、根据不同的要求,制作各类菜品。
2、根据菜单和客人的数量来烹制食品。
3、从仓库领取原料并保存好记录、组织干货及蔬菜的储存。
4、一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。
5、严格遵照
负责酒店住客的早餐准备。
上班时间6点-13:00
包吃
职位概述
·组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。
·遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
·与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
·指导厨房
岗位职责:
1、负责公司冷冻面点类产品的选品与开发;
任职要求:
1、 大专及以上学历,食品加工、冷冻调理品加工等相关专业;
2、 两年及以上冷冻面点类岗位工作经验,熟练掌握冷冻面点调理品的特性、特点;
任职资格:
1.身体健康、思想品德良好,热爱本职工作,有幼儿园厨房工作经验者优先。
2.厨师要求手艺佳,做到色香味俱全、花式品种多样、保证幼儿饮食营养的质量,具有厨师资格证书、营养师资格证书者优先。
3.遵
1、至少一年大锅菜厨房工作经验(160人左右)、熟悉菜谱制作,能接受煮早餐;
2、具有食堂管理经验,良好的沟通协调能力及成本控制管理能力。
1、检查和进行餐前准备;
2、负责行政后勤
招聘炒锅(尾锅至二锅)
1、有2年以上星级酒店厨房同岗位工作经验
2、熟练各类菜品的烹饪制作
3、擅长闽、粤、川等其中一菜系
如有意向联系15060893091/微信同号
工作地点:漳州龙海·海峡国际湾区原石滩酒店
1、负责甜点、蛋糕等产品的研发、加工及制作,包括试制新产品并协助新品上架
2、确保厨房符合卫生和安全要求,对甜点类产品的质量负责,认真对待厨房的每一个工序步骤
3、负责厨具的清洁,把剩余的食
1、负责进行早餐的准备和烹饪工作
2、根据食材配比和制作步骤,保证早餐的口感和质量
3、负责检查和保证食材的新鲜度和卫生状况,及时报告损耗或变质的情况
4、维持厨房的整洁和卫生,确保操作过程符
厦门航空餐配招聘中餐厨师岗(劳动关系外包)
工作地点:厦门高崎机场T3候机楼-厦门航空贵宾厅
工作内容:
1、菜品制作摆盘及现场堂煮,确保菜品卫生、口感、营养搭配等;
2、定期开发新菜品,制定餐谱,平衡服
厦门航空新总部食堂--厨工岗位
一、工作地点:靠近湖里万达附近
二、工作职责:切配工作以及协助中、西餐厨师制作菜肴、菜肴摆盘等
三、招聘要求:
1、年龄40及岁以下。
3、协助中、西餐厨师做好切配工作。
4
制作中餐菜肴、菜肴摆盘
1、年龄40岁以下。
2、高中及以上学历。
3、独立制作各种中餐菜肴。
4、要有自己的拿手菜。
5、菜肴品质优良。
任职资格要求:
1、年龄45岁以下
2、高中及以上学历
3、能开具接待菜谱,并独立制作各种菜肴
4、菜肴品质优良,有拿手招牌菜
5、多年中餐现场管理经验,良好的组织协调能力
6、能独立编辑菜肴电脑文档
7、能
岗位职责:
1.检查所辖厨房的食品、原料质量,把好食品卫生关。
2.负责工具用具、设施设备维护保养工作。
3. 完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1.一年以上四星级酒店同岗位任职经验;
四星级或五星级酒店,一年以上同岗位工作经验。
一年以上同岗位工作经验。
岗位职责
1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4.
1、要求55周岁以下,身体健康;
2、有中式烹调一级厨师证(技师级别),具备研发食堂新菜品的能力,具备烹饪培训能力;熟悉各种菜系烹饪方式,特别擅长闽菜烹饪,有较高的烹饪技能,五年以上大型餐厅食堂主锅烹饪经
大锅菜厨师(有在食堂优先)月休4天包吃
厨师长有懂管理会开菜单优先)月休4天包吃