1.服从上级的安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。
2.负责打荷工作,根据营业情况,做好开档酱料的准备,备齐各类器皿,用品的工作。
3.负责协助头锅做好出菜的准备工作,以及出菜前的拼、摆、点缀造型、设计造型
配合西餐部经理做好餐饮日常运行及接待管理,具有强烈的责任心和事业心,具有吃苦耐劳的工作精神,有餐饮主管从业经验优先考虑。
工作地点:福建省龙岩市上杭县紫金大酒店
联系电话:0597-3833211 15206033778
岗位要求:
1.负责准备各种菜 看盘式的装饰品,服从炒锅厨师的工作做安排 ,做好 厨师的助手;
2.负责传递砧板配好的菜并正确分送炒锅,炒锅出菜时做好盘式,保持盛装器具的热度和造型;
3.协助灶台厨师做好盘饰点
熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,具有吃苦耐劳的工作精神,具有星级酒店西餐厨师从业经验优先考虑。
简历投放邮箱:
一、岗位职责与技能:
1、配合厨师完成每日员工菜品加工,切配工作;
2、员工用餐打餐,厨房卫生清洁工作等;
二、工作时间:
白班:8:00-17:30
三、福利待遇:
五险一金、节假日放假/加班费、过节费/过节
1、为人诚实有责任心,有良好的卫生习惯,煮70人左右工作餐,能做川味菜系。
2、勤劳踏实,能与公司中共同发展。
3、根据生产月休2天,每日做两餐。
酒店中厨房后厨工作,协助师傅完成餐品制作,保证顺利出餐。
1. 负责店铺日常烤面包工作;
2.有1年考面包技术经验,优先考虑;
3. 初中以上学历能认识字会配方投料计算;
4.上班时间:06:00-15:00 月休4天,服从度好;
5.缴纳五险、固定薪资4000-7500,补房补贴300元- 500
相关岗位丰富的工作经验,熟悉西餐烹饪及新菜肴开发,熟悉厨房成本控制和人员管理。
三年以上星级酒店相关岗位工作经验,具备良好的铁板烧各项技能及团队沟通、协调能力。
岗位职责:
1、协助研发人员完成产品应用研发实施操作工作;
2、向客户演示产品;
3、根据研发出来的调味品研发新菜品;
4、对设备定期进行清洁保养整理;
5、
任职要求:
1、初中以上学历,烹饪、中餐、食品
1、从事家政保姆行业多年,身体健康,爱干净、讲卫生;
2、性格好,能吃苦耐劳,有厨师培训经验者优先考虑;
3、普通话标准,年龄在35-45岁左右;
4、家里卫生收拾、衣物清洗;
5、会煮饭(最
任职要求如下:
1.三年以上大型企业员工餐厅烹饪工作经验优先;
2.年龄30~50周岁优先;
3.身体健康、无不良习惯;
4.服从管理、责任心/服从意识强,有创新精神,并具服务意识。
1、日常健康饮食烹饪
2、会所宴请、聚餐烹饪
3、安全食材采购
4、厨房卫生整洁与用火安全管理
招聘要求:
1、年龄28-45岁,身体健康、做事麻利,有中西餐厨艺(闽菜、日式料理、铁板烧、糕点/甜点
1、具有良好的沟通、协调能力,较强的团队精神以及团队管理能力
2、经验不限,有餐饮或厨房工作经验优先考虑
1、配合完成砧板岗位的基础出品工作
2、负责中厨出品的日常切配工作
3、负
1.向厨师主管负责,执行、完成上级分配的任务和下达的指令。
2.较为良好的刀工、熟悉烹调,配合档口出品。
1. 完成高质量菜肴出品,并合理控制成本;
2. 协助完成制定菜单,测算菜肴成本;
3. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作;
4. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。
岗位职责
1.掌握不食品蒸制要求,使菜品达到原汁原味,色香味俱全的效果;
2.具备相应的从业经验2年及以上。
1、具有酒店或社会餐饮2年以上相关工作经验
2、熟悉各自模块的工作质量与流程;
3、积极配合厨师长日常工作安排
备注:如合适预计到岗时间2024年12月中旬
1.负责点心所有相关工作,保证出品质量。
2.负责点心相关区域的的卫生清洁和设备维护。
3.完成厨师长布置的其他工作任务。
1.懂原料知识,熟练掌握面点、点心制作技术。
2.同岗位2年
1、负责制定零点、宴会等点心单及制作规格标准,报中厨房厨师长审批后遵照执行。根据时令季节,不断推出新品种,适时制订活动点心单并制定相应生产规格标准。
2、负责安排原料的申领、加工,掌握客情,根据菜单做
1.擅长早餐出品,具有相关工作2年以上,有星级酒店工作的优先考虑;
2.具有责任心,沟通能力、管理能力强;
3.五险一金,包吃包住,节假日福利等。
备注:如合适预计到岗时间为2024年12月中旬左右
岗位要求
1、年龄40周岁以下
2、工作经验:具有在四星级以上的2年同岗工作经验。
3、能力要求:具有较强的执行力和服从精神,较好的工作协调、沟通能力。
其他福利待遇:
1、酒店内设环境优美的员工餐厅,免